Dieses Destillat wird durch zweifache Destillation vergorener Pflaumen gewonnen und bringt den Charakter der Frucht zur Geltung. Alk. 45 % vol.
Achten Sie im Duft auf Pflaume und eine sanfte Mandelnote. Am Gaumen können Sie das Zusammenspiel von Frucht und wärmendem Alkohol wahrnehmen. Beobachten Sie nach einem kleinen Schluck, wie lange die Frucht anhält und ob die feine Mandelnote wiederkehrt. Die Wahrnehmung kann von Person zu Person und von Charge zu Charge variieren.
Probieren Sie es pur in einem kleinen Glas bei Zimmertemperatur oder etwas kühler, wenn Sie das bevorzugen. Führen Sie das Glas behutsam zur Nase, nehmen Sie einen kleinen Schluck und lassen Sie dem Nachklang Zeit, sich zu entfalten. Eine Verkostung soll Freude bereiten und braucht keine starren Regeln. Passende Verkostungsgläser finden Sie auch in unserem Shop.