Dieses Destillat wird durch zweifache Destillation vergorener Sauerkirschen gewonnen und bringt den Charakter der Frucht zur Geltung. Alk. 40 % vol.
Achten Sie auf reife Sauerkirsche. Vielleicht entdecken Sie eine sanfte Frische, eine leichte Adstringenz oder eine feine Mandelnote. Beobachten Sie, welcher Eindruck länger bleibt: die Frucht oder die zarte Mandelnuance. Die Wahrnehmung kann je nach Person und Charge unterschiedlich sein.
Probieren Sie es pur in einem kleinen Glas bei Zimmertemperatur oder etwas kühler, wenn Sie das bevorzugen. Führen Sie das Glas behutsam zur Nase, nehmen Sie einen kleinen Schluck und lassen Sie dem Nachklang Zeit, sich zu entfalten. Eine Verkostung soll Freude bereiten und braucht keine starren Regeln. Passende Verkostungsgläser finden Sie auch in unserem Shop.